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|| 鮨 花いち 新潟駅前周辺 / 和食(寿司、蕎麦、料亭 etc) 
TEL: 025-241-1702
住 所 新潟県新潟市中央区東大通1-2-12ホクユウビル1〜2F
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交通案内等 新潟駅前から徒歩3分
営業時間 11:30分〜14:00
17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
総席数 50 席
宴会人数 〜40人
価格帯 5,000円 〜 12,000円
その他 カウンターのある店 こあがりのある店 中・大広間のある店 小部屋のある店 地酒の美味しい店 美味しい地魚のある店 旬の料理がある店 こだわりの料理のある店 コンパニオン手配可能の店 接客(おかみ・板さん)のできる店 
 
●一口PR
 ゆったりとした1Fカウンター14席とゆっくりくつろげる2Fカウンター6席、2人から利用できる個室を用意し、使い分けが出来るようになっている。

●店主・職人のこだわり情報
 握り鮨だけではなくお客様の好みの合わせた創作料理も提供している。

●メニュー情報
【おすすめメニュー】 
 ・握り鮨 椿(昼のみ) 735円
   にぎり7ヶ、いなり1ヶ、巻物、味噌汁付
 ・おまかせにぎり 特上 3,150円
   おすすめネタ10ヶ 味噌汁付
【その他・一般メニュー】
 ・にぎり鮨 桜(並) 945円
   にぎり8ヶ、巻物、味噌汁付
 ・にぎり鮨 ぼたん(中生) 1,545円
   にぎり8ヶ、巻物、味噌汁付
 ・にぎり鮨 あじさい(上生) 2,415円
   にぎり9ヶ、巻物、味噌汁付
 ・珍味 315円より
 ・のどぐろ塩焼き 1,600円より
 ・穴子塩焼 1,600円より
   活穴子を目の前でさばく
【コースメニュー】
 ○4,725円コース 全6〜7品 4,725円
  ・通し、前菜、造り、焼物、煮物、酢の物、鮨にぎり
 ○5,250円〜8,400円コース 全8〜9品
【お酒】
 ・〆張鶴雪 735円
 ・越乃影虎 純米酒 840円
 ・八海山 大吟醸 2,520円
 ・洗心 大吟醸 3,150円
 ・フランス産ワイン(赤・白) 3,675円 

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